Pernambucano, Jorge Santos, filho de Luzinete Barbosa dos Santos e Luíz Serafim dos Santos, nascido na cidade de camaragibe veio de uma família muito pobre de 8 irmãos. Desde cedo teve que lutar e correr atrás para se sustentar e colocar comida na mesa. Sempre foi um homem batalhador e humilde, que nunca mediu esforços para o trabalho.
Sua trajetória no cenário empresarial começou no ramo de representação comercial, todos os dias lutando de porta em porta e aos poucos foi conquistando seus clientes e traçando seu caminho. Conheceu Gisele Marques, hoje sua esposa, e juntos foram construindo seus objetivos. Hoje eles possuem lojas de equipamentos esportivos em Recife e Caruaru chamada La Fitness e o Salão de beleza Madamegi.
